親ごはん

実家の高齢の親につくるごはん

2025年のお正月のお節づくり

2024年夏に実家の近くに引っ越してから初のお正月という事で、お節料理に挑戦してみました 12月29日から仕込みしたものは数の子の塩抜きと黒豆の吸水だけで、30日に自宅で炊飯器で黒豆を作り、後は31日に朝から出汁をとって、夜までかかって作りました母 […]